• Авторизация
Дневник lenas2007 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маринованная капуста "Экспресс" с медом 18-09-2021 15:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринованная капуста "Экспресс" с медом

Предлагаю вашему вниманию один из любимых рецептов в нашей семье. Быстро, просто, вкусно!

 
Рецепт: Маринованная капуста Экспресс с медом






127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
Овощи и фрукты:
 
Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
Морковь (большая) — 1 шт
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
 
Маринад:
 
Вода — 500 мл
Соль (без горки, каменная, без добавок) — 1 ст. л.
Сахар (без горки) — 3 ст. л.
Мед (любой (у меня гречишный)) — 1 ст. л.
Уксус (9% (если яблоко кислое можно меньше)) — 70 мл
Масло растительное — 50 мл
Лист лавровый (большой) — 1 шт
Перец черный (горошком) — 12 шт
Перец душистый (горошком) — 7 шт
Гвоздика — 3 шт


127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 

Маринованная капуста Экспресс с медом фото

Вскипятить в воде специи, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться минимум 1 час.

Маринованная капуста Экспресс с медом ингредиенты

Капусту нашинковать, морковь натереть на терке для корейской моркови.

Маринованная капуста Экспресс с медом Овощи и фрукты:

Затем добавить яблоко нарезанное на произвольные куски без сердцевины.

Маринованная капуста Экспресс с медом Маринад:

Далее добавить нарезанный чеснок.

Маринованная капуста Экспресс с медом Капуста белокочанная

Маринад: В настоявшуюся воду со специями добавить сахар, соль, растительное масло. Довести до кипения, добавить уксус, снять с огня, добавить мед, перемешать.

Маринованная капуста Экспресс с медом Морковь

Залить горячим маринадом капусту.

Маринованная капуста Экспресс с медом Яблоко

Хорошо перемешать, утрамбовать ложкой. Накрыть крышкой и дать настояться 1 час.

Все готово, можно кушать!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованная капуста "Экспресс" с медом | lenas2007 - Дневник lenas2007 | Лента друзей lenas2007 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»