2.

Для приготовления этого вкусного рецепта нужны вот такие продукты:

-два банана;

-столовые ложки меда;
-пол стакана цельнозерновой муки;
-пол стакана чистой воды;
 

 

Можем начинать готовить:

 

Первый шаг.

Нарезаем бананы на кусочки 2 см толщиной.

 

Второй шаг.

Готовим кляр - муку и воду разводим до консистенции жидкой сметаны.

 

Третий шаг.

Разогреваем сковородку и выкладываем на нее кусочки банана, которые предварительно обильно искупали в тесте-кляре.

 

Четвертый шаг.

Как только кляр схватился снизу, аккуратно переворачиваем бананы с помощью вилки на другой бок и добавляем 1,5 ст. ложки меда. Мед плавится и начинает кипеть. А когда бананы подрумянились снизу, переворачиваем их.

 

Пятый шаг.

Постепенно медовой пены становится меньше, тогда берем лопатку и аккуратно перемешиваем бананы, чтобы они равномерно покрылись медовой карамелью.

 

Последний шаг.

Выкладываем на тарелку, даем немного остыть и украшаем мятой.

Важно! Масло не добавляем, готовим на маленьком огне.

 

Всем приятного!!!!