Ингредиенты:

• 400 г творога;
• 200 г сметаны;
• банка ананасов;
• 0,5 л ананасового сока;
• 25 г желатина;
• 1/2 банки сгущенки;
• ванилин (по вкусу);
• изюм (по вкусу).

[604x452]

Способ приготовления:
Раствори желатин в ананасовом соке и оставь примерно на час.

В это время взбей с помощью блендера творог с ванилином, сгущенкой и сметаной.

Разбухший в соке желатин поставь на водяную баню, подожди, пока он растворится.

Соедини взбитую творожную массу с ананасами, нарезанными кубиками, и желатином в ананасовом соке. Добавь изюм, предварительно замоченный в кипятке.

Залей творожный десерт в любую емкость или же в несколько и поставь в холодильник на некоторое время.