Ингредиенты:

250 мл кефира

150 г муки

2 яйца

200 г сыра

200 г сосисок (или колбасы)

1 чайная ложка разрыхлителя

соль

 

Приготовление:

1.Сыр натереть на крупной терке. Сосиски порезать тонкими кружочками.

2.Яйца, кефир, 1/3 чайной ложки соли смешать до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

3.Добавить сыр и сосиски, перемешать. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.

 

для вас http://do-it-yourself-best.net/