Это цитата сообщения
Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщениеТворожный пирог с черешней
Время приготовления: 1 ч. 00 мин.
Описание приготовления:
Для приготовления творожного пирога с черешней используются такие ингредиенты как: молоко, мука, сметана яйца и творог. Такой пирог хорошо подать к чашечке хорошего чая.
Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Ягоды / Молочные продукты / Творог / Мука и тесто / Черешня
Блюдо: Выпечка / Пироги / Десерты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
-
Творог — 150 Грамм
-
Молоко — 3 Ст. ложки
-
Муки — 200 Грамм
-
Яиц — 2 Штуки
-
Разрыхлитель — 2,5 Чайных ложки
-
Сахар — 2 Ст. ложки
-
Сахар — По вкусу (начинка)
-
Яиц — 3 Штуки (начинка)
-
Манка — 1 Ст. ложка (начинка)
-
Сметаны — 2 Ст. ложки (начинка)
-
Творог — 200 Грамм (начинка)
-
Черешни — 350 Грамм (начинка)
-
Пудра сахарная — По вкусу (для украшения)
Количество порций: 4
Как приготовить "Творожный пирог с черешней"
1. Муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Яйца, молоко, сахар кладем в творог и перемешиваем. Творог с мукой смешать в миске комбайна, хорошо вымесить, чтобы получилось мягкое тесто.
2. Между двумя слоями пленки толщиной пять миллиметров раскатываем в круглый пласт тесто.
3. В смазанную маслом форму для выпечки кладем тесто, высотой четыре сантиметра делаем бортики. Минут десять выпекаем в разогретой духовке, температура должна быть сто восемьдесят градусов. Теперь надо хорошенько промыть ягоды, в проточной воде. Очистить черешню от косточек и затем выложить в форму.
4. Для начинки смешиваем все ингредиенты и заливаем ягоды. При температуре сто восемьдесят градусов запекаем примерно сорок минут. Сахарной пудрой посыпать остывший пирог.
5. Творожный пирог готов. Приятного аппетита.