Ингредиенты
Способ приготовления
2 вареные картофелины
200 гр копченной курочки
1 соленый огурчик
1 вареная морковь
2 вареных яйца
100 гр сыра
1 маленькая луковица
уксус
сахар
майонез
На крупной терке натереть картофель и выложить на тарелку,придать форму варежки,наложить сетку из майонеза
Слой лука,предварительно промаринованного в уксусе с добавлением сахара
Далее мелко нарезанное мясо курочки,сетка майонеза
Тертая морковь,майонез
Огурчик мелко нарезанный
Яйца тертые на крупной терке,майонез
И завершающй слой- тертый,но уже на мелкой терке сыр.
из морковной соломки узоры,зелень для украшения.