4 порции по 300 ККал
10 мин (ваши 10 мин)
Man'ka 13.11.11

Очень быстрые, вкусные и полезные домашние конфеты, приготовленные своими руками из печенья.
Продукты (на 4 порции)
Печенье - примерно 200 г
Курага - 30 г
Чернослив - 30 г
Апельсин - 1 шт.
Кофе - 1 ч. л.
Кунжут (по желанию) - по вкусу


Как сделать конфеты:

1. Курагу и чернослив промыть и немного размочить в воде.

2. Печенье перемолоть.

*Небольшое примечание: у меня было домашнее печенье, но также можно использовать любое готовое песочное печенье (или наподобие "Юбилейного").

3. Апельсин очистить и прокрутить через мясорубку прямо в миску с измельченным печеньем.

4. Мелко порубить курагу и чернослив, добавить к основной смеси.

5. Ложку кофе залить 1-2 ст. л. кипятка и также добавить в основную массу.

6. Все как следует перемешать. Масса должна получиться, как пластилин, чтобы из нее можно было лепить конфеты. Что мы и делаем далее (получается примерно 16 штук).

7. Готовые домашние конфеты можно украсить, например, кунжутом или орехами, маком, шоколадной глазурью и т. п. (на ваше усмотрение).

Также можно добавить в конфеты вместо кофе ложку какого-нибудь ликера (бейлиса) или коньяка.