[300x362]
Ингредиенты:

200 г ржаного хлеба
60 г сливочного масла
70 г орехов (фундук)
1 яйцо куриное
1 авокадо
80 г сыра сливочного
5 кусочков сельди малосольной
4 ч.л. красной икры
зелень (украшение блюд)
огурец (украшение закуски)

Способ приготовления:

С такими тарталетками на праздничном столе, хозяйке обеспечен успех!

Ржаной хлеб измельчаем блендером в крошку, так же поступаем с орехами. Соединяем их, перемешиваем и добавляем к ним размягченное масло и яйцо.
Хорошо все перемешиваем. Полученную массу распределяем по формам, формируя корзиночки, и выпекаем в духовке при температуре 190 градусов С 15 минут.
Пока тарталетки запекаются, готовим начинку для тарталеток. Для этого измельчаем с помощью блендера очищенный авокадо, сельдь. К полученной массе добавляем сливочный сыр и аккуратно перемешиваем. Готовые тарталетки заполняем кремом и красной икрой. Украшение закусок - на свой вкус.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Эльвира (Ellisa)