[572x261]

Хочу поделиться самым любимым, ностальгическим вкусным печеньем на Новый год и Рождество. Этот рецепт делала еще моя мама. Конечно, эти печенья можно делать и на другие праздники: день Святого Валентина, Пасху, День рожденья ребенка. Я люблю эти печенья. Тесто очень вкусное. После выпечки печенья расписываются красочной глазурью. Смотреть на них и кушать очень приятно. Да и готовить одно удовольствие. Общее время приготовления 2 часа. Время выпечки (печь) 6 минут.

Ингредиенты:

180 гр. сливочное масла (маргарин для выпечки)
200 гр. сахара
1/2 чайной ложки тертой апельсиновой или лимонной цедры
1/2 чайной ложки Ванилии
1 яйцо
4 чайные ложки молока
2 стакана муки
1 чайная ложка пекарского порошка
1/4 чайной ложки соли

Для глазури:
1 желток
1 чайная ложка воды
2 капли (до 3) пищевой краски

Для украшения:
900 гр сахарной пудры (можно меньше в зависимости от количества печений)
1/4 стакана молока
2 столовые ложки яичного белка (примерно)

Продолжение фоторецепта здесь