Чудесная закуска с баклажанами! Нежная, ароматная, сытная!
А вот тут смотрите как приготовить тахини - кунжутную пасту - в домашних условиях http://vkysnyashki-ot-belosnezhki.com/post393277817.
Ее нужно добавлять в блюдо Баба Гануш.