[604x453]
Ингредиенты:
- 350-400 г творога взбить с
- 3 ст.л. сахара (можно взять пудру) и

- 3 ст.л. сметаны (брала домашнюю) в однородную, густую массу,
- добавить горсть промытого и запаренного изюма (по желанию).

Приготовление:
1. Хорошо перемешать полученную массу.
2. 1 плитку шоколада (шоколад с высоким содержанием какао, не плитку) растопить на ″водяной″ бане, смазать кисточкой силиконовые формочки внутри шоколадом и поставить в морозилку на 5 минут.
3. Затем вынуть формочки, заполнить творожной массой и сверху покрыть снова шоколадом, поставить в морозилку для застывания на 5 минут.
4. После вынуть осторожно сырки из формочек.
Очень вкусно!!!