1. Ликер очень вкусный, а главное - натуральный! Нам потребуется: 1,5 литровая банка вишен с косточками, 200 штук листочков с вишни, 1,5 л воды. Поместить в кастрюлю, поставить на огонь. Когда закипит добавить 700 г сахара. (можно немного меньше, кто не любит слишком сладкое). Оставить на ночь. Утром процедить. Добавить 1 ст. ложку (без верха) лимонной кислоты и 1 л водки. Все хорошо перемешать. Оставить в банке на 2-3 недели в темном месте. Затем слить с осадка, разлить в красивые бутылки и можно наслаждаться приятным напитком!




2. Ликер - от 35-42 градусов , поэтому - сока вишни мл 200-250 , 15 чайных ложек сахара , немного укипятить , косточки ( часть - расколотые , придают очень характерную нотку ) и мезгу залить небольшим количеством очищенного самогона ( 55-60 градусов ) и постоять дня три-четыре . Потом к литру самогона ( 50-55 градусов ) добавить процеженный настой , полученный сироп ... Все , кто знает , что такое хорватский шерри-бренди ( 40 градусов ) , сказали , что он отдыхает - в уикенд уходит по 0.5-0.7 л на компанию из 3-5 человек . Вкус и цвет - не уступают фирменному , ни зпапха , ни послевкусия самогона нет ...