Состав : 

Селедка   - 1 шт.

Яблоко (кислое)    1 шт.

Яйцо крутое     1  шт.

Лук зеленый    3 -4  шт. 

Сметана          2-3 ст.л.

Перец душистый, зелень

[570x320]

Приготовление:

Селедку почистить.

Из филе вытащить косточки и мелко нарезать.

Яблоко очистить, натереть на крупной терке.

Яйцо и лук мелко нарезать.

Всё смешать, запрвить сметаной и перцем.

Сверху присыпать мелко нарезанной зеленью.