Чтобы приготовить данное блюдо, понадобятся специальные макароны, имеющие итальянские корни – гнезда (тальятелле). Данные макаронные изделия можно купить практически в любом магазине, по сути это разновидность лапши, которая свернута в виде круга. Блюдо, не смотря на свою оригинальную подачу очень простое в приготовлении и не потребует от вас каких-либо особых навыков.
Как приготовить «Гнезда» с фаршем в сковороде:
1. Берём лапшу гнёзда, укладываем в сковороду.
2. Затем сверху каждого «Гнёздышка» кладём готовый фарш(любой на ваш вкус).
3. Наливаем воды,так чтоб скрыла на половину нашу лапшу,солим и закрываем крышкой.
4. Как закипит,огонь уменьшить на медленный и готовить 15 минут с закрытой крышкой.
5. Сверху посыпаем сыром и любой зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: mestovstrechi-klud.ru