Ингридиенты:

Куриная ножка 2 кг.
Зелень петрушки 1/4 пучка.
Йогурт 1 стакан.
Лимон 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л.
Орегано 1/2 ст.л.
Соль 1/2 ч.л.
Чеснок 2 зубчика.
Перец чёрный по вкусу
[529x453]
Приготовление:

1. Для начала нужно промыт куриные ножки.

2. Готовим маринад. В мисочке соединяем йогурт с оливковым маслом.

3. Выдавить чеснок через пресс и добавить к маринаду.

4. Затем натереть цедру лимончика на маленькой терочке и выдавить 2 ст. л. сока, добавить к маринаду.

5. Также додаем соль, перец и орегано, перемешиваем.

6. Мелко нарезать промытую петрушку и добавить к маринаду.

7. Полить курочку маринадом, хорошенько растереть и оставить в холодильнике на пол часа.

8. Выкладываем курочку в глубокий противень, выпекаем примерно 60 минуток при температурке 190 градусов.

Курица в маринаде по-гречески готова. Приятного аппетита.

Источник: zapikanka.com.ua