Пирог получается он изумительно вкусным и нежным. Говорят, что придумали его в 30-х годах. В его составе нет сливочного масла, яиц и молока, но бисквит все равно получается пышным и воздушным.
Необходимые продукты:
мука – 0,3 кг
сахар – 0,2 кг
соль – ½ ч.л
сода – 1 ч.л
какао – 50 гр
растительное масло – 75 мл
яблочный уксус – 1 ст.л
ванильный сахар – 1 пакет
вода – 200 мл
Приготовление:
Смешиваем в большой миске все сыпучие ингредиенты: муку, сахар, соль, соду, ванильный сахар и какао.
Отдельно соединяем уксус, воду и растительное масло.
Соединяем обе смеси в однородное жидкое тесто.
Духовку нагреваем до 190 градусов.
Выливаем тесто в подготовленную силиконовую форму для запекания. Ставим в духовку на 20-25 минут.
Через отведенное время подаем к столу.
Сверху пирог украшаем вкуснейшим шоколадным кремом.
Источник: ideireceptov.ru