Ингредиенты:
Куриное филе 150–200 г
Ветчина 150 г
Помидор 250 г
Гренки 100 г
Майонез 200 г
Аджика 15 г
Чеснок 10 г
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Приготовление:
Нарежьте куриное филе небольшими брусками и обжарьте его до готовности. Можете приправить мясо любимыми специями.
Такими же брусочками нарежьте ветчину и обжарьте на раскаленной сковороде до появления румяной корочки.
Порежьте ржаной хлеб соломкой, чтобы сделать из них сухарики. Выложите их на противень, посолите и полейте небольшим количеством растительного масла.
Отправьте противень в разогретую до 250 градусов духовку, чтобы хлеб хорошенько подсушился.
Нарежьте брусочками помидоры.
Выложите все ингредиенты слоями на тарелку.
Первый слой — обжаренное куриное филе
второй — половина помидор
третий — ветчина
Мелко натрите чеснок и смешайте его с майонезом и аджикой.
Промажьте всё заправкой, а сверху выложите оставшиеся помидоры.
Непосредственно перед подачей посыпьте салат хлебными гренками.