Слоеное печенье на сметане. Готовится буквально за 15 минут. Печенье получается, хрустящее, воздушное, слоеное и очень и очень вкусное.
Тесто:
Сметана 15-20%- 300гр.
Сливочное масло – 250 гр (или маргарин)
Водка – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 300 гр (и 100-150 гр в процессе замешивания)
Для посыпки:
Сахар – 5-6 ст.л.
Яйцо – 1 шт.
Процесс приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!