Это цитата сообщения Мадам_Ирина Оригинальное сообщение
Норка крота!
ТОРТ "НОРКА КРОТА"
Делюсь рецептом тортика с бананами с интересным названием "Норка крота".Такой торт делаю не первый раз и каждый раз гости в восторге! Торт получается очень вкусным, нежным и красивым в разрезе. Рассыпчатый и нежный,этот торт станет украшением любого праздника. Палочка-выручалочка для тех, кто не силен в выпечке!
[показать]Ингредиенты
200 г сливочного масла
250 г сахара
4 яйца
2 чайные ложки разрыхлителя
300 г муки
60 г какао
3 банана
400 г сливок
90 г шоколада
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
Процесс
Сокращённый вариант в виде гифки
А это для более вдумчивых. ))
Сначала подготовим основу: смешиваем масло, сахар, яйца, разрыхлитель, муку и какао и с помощью миксера превращаем в однородную массу.
Заполняем ею форму для выпечки и ставим в духовку - 60 минут при 180°C.
Когда корж готов, с помощью ложки опустошим сердцевину и положим внутрь бананы.
Остальное тесто пока отставим в сторону.
Взбиваем сливки, добавляем шоколад и ванильный ароматизатор, выкладываем внутрь коржа поверх бананов.
Наконец, насыпаем сверху тесто, которые мы вынули из середины коржа, и немного какао.
Готово!