• Авторизация


Торт Расстрел Снеговика 07-05-2011 00:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

Торт Расстрел Снеговика

 

Сообщение Верлиока

   
 

  • Зефир ванильный - 300 г
  • Сливки 33 % - 200 г
  • Клюква, протертая с сахаром - 100 -150 г
  • Грецкие орехи - несколько штук
  1. Я готовила его в круглой разъемной форме, на дно постелила бумагу, чтобы легче было вынимать.
  2. Зефирины разрезать на половинки, каждую из них еще раз пополам. Резать лучше, окуная нож в горячую воду, чтобы зефир не приставал к лезвию.
  3. Сливки взбить миксером в устойчивую массу.
  4. Выложить дно формы зефиром, плотно полгоняя их друг к другу.
  5. Покрыть слой зефира слоем взбитых сливок. Слегка полить протертой клюквой (Примерно 2 ст. ложки).
  6. Повторить процесс с зефиром, сливками, джемом еще раз, затем еще, но в последний раз сверху джемом не заливать, а только окропить.
  7. У меня получилось 3 слоя, сверху еще украсила грецкими орехами.
  8. На час ставила его в морозилку. Получился он очень нежный и совсем не приторный благодаря клюкве.

Источник: кулинар.ру

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Трехэтажный бутерброд
Часть 2 - Колбасные розанчики
...
Часть 98 - Пирог Виноградная лоза
Часть 99 - Пирог Самовар
Часть 100 - Уроки фигурной выпечки
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт Расстрел Снеговика | yulia33 - Добро пожаловать в мой дневник!!! | Лента друзей yulia33 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»