Вы пробовали когда-нибудь варить джем из арбуза? Если еще не доводилось, но есть желание, не проходите мимо! Этот рецепт как раз для Вас. Рекомендую простой, аппетитный, вкусный вариант на заметку! 

Вашему вниманию представляю пошаговый рецепт приготовления арбузного джема. Это отличный шанс сохранить насыщенный вкус летней ягоды! Он отлично подойдет для завтрака или в качестве дополнения к десертам, например. Попробовать точно стоит!

Как приготовить "Джем арбузный"

 

1. Нарежьте мякоть арбуза, выжмите сок из лайма.

 

 

2. Удалите семечки, выжмите арбузный сок.

 

 

3. Соедините сок арбуза, лайма и сахар. Поставьте на огонь. Уваривайте на медленном огне около 15-20 минут. Добавьте пектин, варите еще минут 8.

 

 

4. Готовый джем разлейте по стерилизованным баночкам и закройте крышками. Есть такой джем можно сразу после остывания, также в закатанном виде он отлично хранится до года.

источник
 

Серия сообщений "Арбузы":
Часть 1 - ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АРБУЗОВ + варенье из арбуза
Часть 2 - Арбузное варенье
...
Часть 13 - Цукаты из арбузных корок
Часть 14 - Арбузы на зиму (заготовка) // Вкусные, полная банка, простая хитрость (видео-рецепт)
Часть 15 - Джем арбузный