ИНГРЕДИЕНТЫ:

● кабачок,

● луковица,

● морковка,

● мука,

● яйцо,

● соль,

● перец

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

На терке натереть кабачок, луковицу, морковку. Добавить муку, яйцо, соль, перец. Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.

 

Начинка:

Тертый сыр, сметана (или майонез), чеснок, зелень.