Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
КУРИНЫЕ ГРУДКИ ПО-ФРАНЦУЗСКИ
[604x383]
Ингредиенты:
[показать] куриное филе - 500 г
[показать] сыр - 100 г
[показать] сметана - 4 ст. ложки
[показать] майонез - 4 ст. ложки
[показать] шампиньоны - 200 г
[показать] репчатый лук - 1 шт.
[показать] сливки - 100 г
[показать] соль, перец - по вкусу
[показать] сливочное масло - для жарки
Приготовление:
Разрежьте грудки вдоль, отбейте, посолите, поперчите, залейте сливками и поставьте в холодное место.
Нарежьте шампиньоны и обжарьте с луком на сливочном масле.
Положите грудки на небольшой противень, поверх положите грибы с луком и залейте смесью сметаны с майонезом.
Посыпьте все тертым сыром и запекайте в духовке, разогретой до 180°С, в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита:)
