Это цитата сообщения Гальямова_Кристина Оригинальное сообщение

Чесночный хлебушек

Этот замечательный рецепт хлебушка нашла на просторах интернета!!! Автор, фото, и слова Юлия Капцова.
Тесто:
1 ст. теплой воды
1 ч. л. Сухих дрожжей
1ст ложка сахара
1 ч. л соли
3 ст. муки
8ст. ложек растит. масла
Чеснок 3 дольки
Сухой укроп и петрушка
Семечки подсолнуха
Чеснок для посыпки
Яйцо для смазки

Дрожжи и сахар распустить в теплой воде. Ждем пока начнет подниматься « шапочка «. Как поднимится смешиваемся все продукты. Вымешиваем тесто. Чем дольше – тем лучше. Накрываем мокрым полотенцем и ставим в теплое место и ждем когда тесто увеличиться вдвое. Обминаем и оставляем для второго поднятия.
Готовим начинку: растапливаем сливочное масло, остужаем немного. Туда добавляем сухую зелень и чеснок и все перемешиваем. Когда тесто поднялось раскатываем его в пласт. Тесто покрываем начинкой ( я намазывала кисточкой ). Сворачиваем в рулет. На противень кладем пергамент и смазываем его немного маслом ( у меня не очень хороший пергамент был ). Туда кладем наш рулет. Делаем надрезы. Смазываем яйцом.Посыпем чесноком и семечками. И оставляем на полчаса – час для поднятия. Потом ставим в духовку на 20-25 минут
[604x453]

Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - Обожаю баклажаны
Часть 2 - Всегда "под рукой" Рецепты блюд на каждый день и не только...
...
Часть 98 - Творожно-банановая запеканка на пару
Часть 99 - Мушт запеченный в духовке на луковой подушке.
Часть 100 - Картофельная тарелка

Серия сообщений "Выпечка несладкая":

Часть 1 - Мясной пирог "Крокодил"
Часть 2 - ПЛЮШКИ - БЕЗДЕЛУШКИ.
...
Часть 24 - Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком
Часть 25 - Курник Черепашка
Часть 26 - Чесночный хлебушек