Новогодние рецепты очень востребованы в последние дни декабря. На сайте кулинарные рецепты опубликованы необычные рецепты блюд, которые гарантированно украсят ваш новогодний стол. Вот один из таких рецептов - салат "Рог изобилия". Это питательная закуска оформлена просто восхитительно! Спасибо авторам за это чудо!
- Сёмга слабосолёная - 200 г;
- Крабовые палочки - 200 г;
- Огурец свежий - 1 шт;
- Рис варёный - 1 стак.;
- Варёные яйца - 4 шт;
- Кукуруза консервированная - 1 бан.;
- Зелень (укроп,петрушка) - по вкусу ;
- Соль,перец - по вкусу ;
- Майонез - по вкусу ;
- Листья салата (для украшения) ;
- Багет,красная икра,сливочное масло (для канапе) ;
Смешать с рисом мелко нарезанную сёмгу, огурец, белки и крабовые палочки, добавить зелёный лук, укроп,кукурузу. Посолить и поперчить по вкусу,смешать с майонезом.
На большом блюде разместить листья салата,выложить смесь в виде рога.
Посыпать салат натёртыми желтками,украсить красной икрой и сёмгой.
Нарезать багет толщиной около 1 см.
Намазать несколько кусочков маслом и сверху красной икрой и красной рыбкой.
Приятного аппетита!
Источник: