[320x420]По случаю начала Весны  решила кексик испечь...вкусненькииииий !!!!

 

Испытан на себе не раз, а много-много-много раз ,

поэтому рекомендую, как простую и вкусную выпечку.



Состав:



3 яйца

1 стак. сахара

0,5 чайной ложки соды( без горки), погашенной уксусом

1 стак. муки



+ в тесто можно добавлять различные вкусности по своему усмотрению: грецкие ( или другие) орехи, цедру лимона, цедру апельсина( или измельчённые цукаты), изюм, курагу, чернослив...



и по желанию: ванилин, корицу...



Приготовление:



Взбить яйца с сахаром, сюда же соду, погашенную уксусом, вымешать, сюда же муку и снова хорошенько вымешать. Тесто готово!



Перед добавлением муки , по желанию и вкусу добавляете вышеперечисленные вкусности ( не весь перечень, конечно же ;)) и ванилин с корицей ( чтобы получился ароматный кексик).



Форму для выпечки кекса смазываем растительным маслом, выливаем в неё тесто и отправляем в духовку , где выпекаем около 45 минут при температуре 220 градусов.



Вынимаем готовый кекс, даем остыть, посыпаем сахарной пудрой и угощаемся

1.

[600x450]





2.



[600x450]





3.



[600x450]





4.



[600x450]





5.



[600x450]





6.



[600x450]