Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Карп, запеченный с овощами

[300x225]
Ингредиенты
На 2 небольших карпа - 2 веточки помидоров черри, небольшая капуста, 2 стебля сельдерея, 2 луковицы, 3 кабачка, лимон, смесь сухих пряных трав, 2 ст. ложки растительного масла, соль, черный молотый перец
Приготовление
Рыбу почистить, удалить внутренности и промыть. Затем натереть солью внутри и снаружи. Нарезать лимон кружками. Нафаршировать рыбу смесью сухих трав и половиной лимона.
Форму для запекания смазать маслом. Овощи (кроме помидоров) крупно нарезать, выложить в форму вокруг рыбы, посолить. Все поперчить. Выложить на рыбу оставшиеся кружки лимона и помидоры.
Запекать блюдо в духовке при температуре 180 градусов в течение примерно 40 минут.