Рыбную солянку делаем так, закладываем в горшочек филе рыб (сырое) - например, трески, морской курицы и золотой рыбки. Можно брать и другие наборы рыб, которые Вам нравятся. Конструируйте!
Далее по рецепту - лук, томат, огурец соленый... Можно перчик болгарский положить, кому нравится. Заливаем водой И держим в духовке - на огне 45 минут и затем, без огня - 40 минут.
И еще - в рыбную солянку сметану не кладут. А кладут дольки лимона.
А вообще солянка (селянка) - замечательное блюдо не только по вкусу но и разгулу кулинарной фантазии.. Мясная, овощная. Клади, чего хочешь и жди результата. А керамический горшок - великое изобретение для кулинаров.
Серия сообщений "Рецепты. Супы":
Серия сообщений "Рецепты. Постные блюда":
Серия сообщений "_Конкурс! Приглашем принять участие!":