[показать]Я люблю готовить и люблю экспериментировать. Многие блюда из ресторанного меню приготовить в домашних условиях почти ничего не стоит, разве что терпенья и уменья. Но вот блюда японской кухни приготовить довольно сложно. Во-первых, блюда специфические. Во-вторых, не всегда в наших магазинах есть ингредиенты для приготовления суши и роллов. В третьих, нет уверенности в свежести рыбы на наших рынках. Единственное, что я готовила в домашних условиях - это слоеный омлет с овощами по японской технологии. Получилось не плохо. Остальные блюда японской кухни я все-таки предпочитаю кушать в ресторане. Но если вы хотите удивить гостей дома подобными изысками, то их можно заказать с доставкой на дом. Такая услуга есть во многих городах, например в Уфе (суши в уфе доставка). А вот Васаби – японскую горчицу мы едим каждый день, её купить в магазине не проблема!
