• Авторизация


Грибной салат 31-12-2011 23:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения МилаЯ__Людмила Оригинальное сообщение

Грибной салат

  • 400 грамм шампиньонов свежих
  • 1 пачка крабовых палочек
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 1 луковица
  • китайская капуста-1 шт.(можно заменить салатом)
  • Для соуса:
  • по пол пучка укропа и петрушки
  • 1 чайная ложка горчицы
  • 30 мл виноградного уксуса
  • 60 мл оливкового или любого другого растительного масла
  • соль и черный перец по вкусу
  • 1 стол.ложка сахара
  1. грибы моем,чистим и режем на 4 части и обжариваем на сковороде,пока не выпариться влага.
  2. лук мелко нарезать и добавить к грибам и подрумяниваем.
  3. режем перец соломкой и добавляем в сковороду.
  4. все тушим до готовности перца и остуживаем.
  5. нарезаем наискосок крабовые палочки
  6. китайскую капусту нарезаем соломкой
  7. делаем соус из компонентов,выше перечисленных
  8. смешиваем все,заливаем салат соусом и хорошо перемешиваем.
  9. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Благодарю за цитирование!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грибной салат | марго68 - Дневник марго68 | Лента друзей марго68 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»