🔸на 100грамм - 146.72 ккал🔸Б/Ж/У - 21.49/4.83/2.98🔸
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Яйца - 2 шт
Овсяная мука - 1 ст. л
Соевый соус - 1 ст. л
Сыр твердый - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе разрезать вдоль на тонкие слои, отбить, посолить, поперчить. Приготовить кляр: смешать яйца, муку, соевый соус и сыр. Разогреть достаточное количество масла в глубокой сковороде или кастрюле. Мокрыми руками обвалять пласты филе в кляре, выложить в горячее масло и обжарить до золотистой корочки.
Приятного аппетита!