Ингредиенты:
Мука - 400 гР.
Яйцо - 1 шт.
Мягкое сливочное масло - 40 гр.
Дрожжи - 1 ч.л.
Молоко - 210 мл.
Соль - 1 ч.л.
Белый кунжут - 10 гр.
Томаты (измельченные) - 200 гр.
Моцарелла (тертая) - 150 гр.
Базилик - 1 пучок
Кедровые орешки - 20 гр.
Приготовление:
В кухонном комбайне смешать муку, молоко, яйцо, дрожжи и соль. Отложить тесто в сторону на 30 минут. Затем разделить его на 8 ломтиков и раскатать на 8 кркжков.
Смешать в миске томаты, моцареллу, базилик и кедровые орешки. Положить начинку в тесто и запечатать его. Сверху смазать молоком и посыпать кунжутом.
Запекать при 180°, 20 минут
Приятного аппетита!!