Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Приготовьте кабачки в сметане по этому рецепту и останетесь очень довольны. Блюдо просто в приготовлении, полезно и неописуемо вкусное. Подготовленные ингредиенты рассчитаны на 6 порций. Калорийность салата составит 150 Ккал на 100 грамм.
Ингредиенты
1 луковица
2 некрупных кабачка
1 зеленый перец
чеснок
1 стакан сметаны
1 ст. л. растительного масла
соль
Приготовление
Лук обжарить в масле.
Очистить от кожицы и семян (если крупные) кабачки, нарезать кубиками около 1,5 см., добавить на сковороду к луку, мелко нарезанный перец добавить чуть позже, когда кабачки размягчатся.
Посолить, добавить сметану и чеснок, тушить на маленьком огне еще минут 15.
Приятного аппетита!
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43315658318/Kabachki-v-smetane
Серия сообщений "овощное":
Часть 1 - Цветная капуста в духовке
Часть 2 - Котлеты из цветной капусты
...
Часть 23 - Голубцы на новый манер, запеченные в формочках для кексов...
Часть 24 - Капустные котлетки по -другому...
Часть 25 - Кабачки в сметане...
Часть 26 - Необычайно нежная, ароматная и аппетитная, картошечка буквально тает во рту...
Часть 27 - Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"...
...
Часть 36 - СЕЗОН ТЫКВЫ ОТКРЫТ! 5 ЛУЧШИХ БЛЮД НА ЛЮБОЙ ВКУС...
Часть 37 - Перцы, фаршированные картофелем: рецепт основного блюда...
Часть 38 - КОТЛЕТЫ «ГОМЕЛЬСКИЕ»: ХРУСТЯЩАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ КОРОЧКА — ЭТО ЧТО-ТО!