• Авторизация


*Слоеный салат с копченой горбушей* 26-08-2016 15:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

[показать]
Чудесный салатик на новогодний стол!
[700x386]
ИНГРЕДИЕНТЫ
250-300 г копченой горбуши
2-3 шт некрупного картофеля
1 яблоко среднего размера
3 яйца
майонез
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Картофель отварите в мундире, посолите.
Шаг 2

Натрите очищенный вареный картофель на крупной терке, выложите на тарелку в качестве первого слоя салата. Смажьте сверху майонезом.
Шаг 3

Копченую горбушу освободите от кожи и хребта, извлеките из нее все видимые косточки, нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 4

Нарезанную копченую горбушу плотным слоем выложите на картофель.
Шаг 5

Слой горбуши смажьте майонезом (это в случае, если она холодного копчения, если же горячего копчения, то на неё майонез лучше не класть).
Шаг 6

Яблоки промойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
Шаг 7

Распределите натертое яблоко поверх горбуши (чтобы оно сильно не потемнело, можно сбрызнуть лимонным соком).
Шаг 8

Отварите яйца вкрутую, остудите под проточной холодной водой, очистите и натрите на крупной терке.
Шаг 9

Выложите измельченные яйца на салат следующим слоем.
Шаг 10

Смажьте салат сверху майонезом и поставьте на час в холодильник. Солить такой салат не нужно.
Шаг 11

Подавайте к столу в охлажденном виде
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Слоеный салат с копченой горбушей* | МелкаяПакость - Дневник МелкаяПакость | Лента друзей МелкаяПакость / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»