• Авторизация


*КУРИЦА ПО ФРАНЦУЗСКИ//абрикосы+зеленый горошек* 25-08-2016 21:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

[показать]
К экзотическим вкусам нас уже приучили, поэтому великолепная комбинация куриной грудки и абрикосов не должна вызвать у нас изумления.
[740x420]
Изысканный рецепт потрясающе вкусного обеда!
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

800 г куриных грудок
соль
2 ст.л. оливкового масла
160 г горошка
300 г абрикосов
Для соуса:
500 мл сливок 25% жирности
3 ст.л. белого сухого вина
свеже смолотый белый перец
1,5 ч.л. карри
Для посыпки:
1 пучок петрушки
Приготовление

Куриные грудки нарезать кубиками и пожарить на оливковом масле
Горошек слить. Из абрикосов извлечь косточки и нарезать кубиками.
Добавить абрикосы и горошек к куриному мясу, все перемешать и залить смесью сливок, перца и карри. Тушить на слабом огне 20 минут.
За 5 минут до готовности добавить вино.
Перед подачей на стол посыпать нарезанной зеленью петрушки.

Совет
Абрикосы сбрызните лимонным соком, чтобы их вкус и цвет не изменился.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *КУРИЦА ПО ФРАНЦУЗСКИ//абрикосы+зеленый горошек* | МелкаяПакость - Дневник МелкаяПакость | Лента друзей МелкаяПакость / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»