Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
этот пирог обречен на успех. Доступные ингредиенты, быстрота приготовления, гармоничный вкус…
Хотя есть у этого десерта один недостаток: он съедается слишком быстро! Перед лакомством с хрустящей корочкой, под которой много-много ароматной и нежной шоколадно-ореховой пасты, не смогут устоять ни женщины, ни мужчины, ни дети всех возрастов.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 120 г размягченного сливочного масла
- 100 г сахара
- 200 г муки
- 170 г шоколадных чипсов
- 1 яйцо
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ч. л. соды
- «Нутелла» (количество зависит от желаемой толщины шоколадного слоя)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогрей духовку до 180 °С. Застели небольшую чугунную сковороду или форму для выпечки пергаментной бумагой.
- В большой миске разотри размягченное масло с обычным и ванильным сахаром. Взбей всё до образования пышной массы. Добавь яйцо и снова взбей.
- Всыпь муку, соду и соль, тщательно перемешай. Добавь к смеси 1/3 шоколадных чипсов и снова перемешай.
- Помести в миску с горячей водой баночку «Нутеллы» или другой ореховой пасты, чтобы она размягчилась.
-
Половину теста выложи в форму и разровняй.
[показать]
Сверху равномерно распредели слой шоколадно-ореховой пасты.
[показать]Оставшуюся часть теста аккуратно размажь по поверхности шоколадного слоя.
[показать] - Посыпь пирог оставшимися шоколадными чипсами и отправь в духовку на 25–30 минут.
Необычайно аппетитно, лучше готовить сразу 2 порции!
[показать]
Особо шикарно получится, если подать слегка остывший пирог с шариком ванильного мороженого. Кстати, без особых проблем мороженое можно сделать в домашних условиях.
Вкуснейшее домашнее мороженое в мешочке — восхитительное на вкус и простое в приготовлении!
Как бы хотелось первым придумать этот рецепт, но такая идея уже существует, ее подсмотрели в фирменном семейном магазине «Диснея». Способ приготовления очень захватывающий, особенно интересен он будет детям.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чашка молока (или сливок)
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/2 чашки соли (можно каменную соль)
- лед
- большой пакет с застежкой (4 л)
- маленький пакет с застежкой (2 л)
[показать]
- Смешай сахар, молоко и ванильный экстракт вместе. Помести эту смесь в маленький пакет и убедись, что он хорошо застегнут.
- Теперь немного волшебства. Соль и лед также смешай, отправь в большой пакет, следом засунь туда маленький пакетик со смесью для мороженого. Плотно застегни большой пакет.
- Начинай взбивать! Всего пять-восемь минут, и домашний десерт готов!
- Промой пакет с мороженым под холодной водой, чтобы смыть остатки соли.
- Открой пакет и вставь туда ложечку для мороженого. Приятного аппетита!