|
Опубликован: 2012-07-05 12:34:00
Куксово: 1
Просмотров: 398
На идею приготовления этих корзиночек меня навел песочный пирог с творогом и абрикосами Елены Калининой. Так что предлагаю свою вариацию на эту тему… |
|
Делаем песочное тесто из муки, маргарина, сахара, яйца и щепотки соли.
|
|
|
Распределяем тесто по силиконовым формочкам тонким слоем.
|
|
|
Накалываем вилкой и убираем в холодильник на 30 минут.
|
|
|
Смешиваем 100 грамм творожного сыра, 1 яйцо, ванилин и сахар.
|
|
|
Делаем однородный крем.
|
|
|
Вливаем крем в корзиночки.
|
|
|
Кладем в каждую корзинку половину абрикоса. Отправляем в разогретую духовку на 10 минут.
|
|
|
Вынимаем, остужаем, достаем из формочек.
|
|
|
Выкладываем на блюдо. Приятного чаепития!
|
http://www.cooksa.ru/recipes/vypechka/recepty-piro...mom-i-abrikosom-jaishenki.html
Серия сообщений "Кексы":
Часть 1 - Шоколадные кексы
Часть 2 - Песочные корзинки с кремом и абрикосом "Яишенки"
Часть 3 - Кекс с тыквой
Часть 4 - Тыквенные кексы
...
Часть 38 - 10 рецептов вкуснейших кексов
Часть 39 - Кекс "Пражский грош"
Часть 40 - Кокосовый кекс с кремом «Рафаэль»