[показать]

Ингредиенты
Грудка куриная (отварная) 1 шт
Кабачки (отварные) 1 шт
Морковь (отварная) 1 шт
Сметана 15%-ой жирности1 ст.л.
Перец болгарский (сладкий) 1 шт

Описание
Куриную грудку, отварные морковь и кабачок перебиваем в блендере с добавлением сметаны. Немного разбавляем получившуюся смесь кипяченой водой и слегка пропариваем на небольшом огне. Для более яркого вкуса посыпаем готовый овощной крем-суп натертым на мелкой терке болгарским перцем.