[401x512]

Ингредиенты
Тыква (мякоть) 800 г
Курица (грудка) 1 шт
Бекон150 г
Лук репчатый1 шт
Семечки тыквенные2 горсти
Масло оливковое

Время приготовления: 25 минут

Описание
Разогреть в сотейнике оливковое масло и в течение пяти минут на небольшом огне тушить на нем порубленную кубиками тыкву. Влить 0,5 л воды или куриного бульона, добавить мелко нарезанное куриное филе, разрезанную пополам луковицу и бекон. Добавить соль и перец по вкусу, закрыть крышкой и томить в течение 25 минут, помешивая и при необходимости добавляя воду или бульон. Добавить в кастрюлю сливки и хорошенько взбить все блендером. При подаче положить в тарелки тыквенные семечки.