• Авторизация
Дневник МелкаяПакость Лента друзей - Дневник - Полная версия


*Домашний плавленый сыр с зеленью* 14-06-2016 01:13 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Людмилка-Н Оригинальное сообщение

[показать]
Этот плавленый сыр готовится из творога, сливочного масла и соды. Из зелени можно взять не только петрушку и укроп, но и базилик или тимьян.
[800x400]
Ингредиенты
творог 200 г
соль 1/3 ч.л.
сода 1/3 ч.л.
сливочное масло 30 г
укроп несколько веточек
петрушка несколько веточек
куркума по желанию

1. Творог тщательно размять вместе с содой и солью. Дать постоять при комнатной температуре 3 часа.
2. Поставить миску с творогом на водяную баню. Дать творогу расплавиться, время от времени помешивая.
3. В творог добавить мягкое сливочное масло и измельченную зелень, перемешать. Можно добавить немного куркумы в качестве красителя.
4. Переложить плавленый сыр в миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа.
5. Подавать вместе с хлебом.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник *Домашний плавленый сыр с зеленью* | МелкаяПакость - Дневник МелкаяПакость | Лента друзей МелкаяПакость / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»