[406x512]

Ингредиенты
Чеснок1 зубчик
Лук красный0,5 шт
Перец болгарский (красный) 0,5 шт
Перец болгарский (зеленый) 0,5 шт
Огурцы1 шт
Сок томатный3 стак.
Масло оливковое1 ст.л.
Уксус (белый винный) 1 ч.л.
Соль0,5 ч.л.
Перец (черный молотый) 0,2 ч.л.

Описание
Гаспачо - старинный испанский суп. Его едят исключительно холодным, а подают с хлебом и листиком мяты. Овощи очисти от семян и порежь соломкой. Затем все ингредиенты сложи в кухонный комбайн или в бендер и смели до пюреобразной массы. Перелей в пластиковый контейнер и поставь в холодильник. Твоя задача - доставить на пикник гаспачо правильной температуры. Лучше всего везти суп в сумке-холодильнике, но если у тебя такой нет - перед самым выходом из дома перелей его в термос или хотя бы оберни контейнер несколькими слоями фольги, а потом поставь в пакет.