Для крамбля можно использовать любые фрукты или ягоды. Так как сейчас сезон клубники, то мой выбор легко объясним. Под катом базовый рецепт, а вариации зависят от того, какие фрукты есть под рукой. Готовится просто, быстро, недорого и вкусно. Все продукты более чем доступны.



Как приготовить крамбль из клубники

Ингрeдиенты:

Мука — ½ стакана
Хлопья овсяные — ½ стакана
Сахар — ½ стакана
Масло сливочное — 50 гр.
Соль — 1 щепотка

Начинка:

Клубника — 300 гр.
Сахар — 1/3 – стакана (количество зависит от степени сладости клубники)
Крахмал — 2 ст.л.

Также для приготовления клубничного крамбля нам понадобится форма для выпечки около 20 см в диаметре.

Приготовление:

Форму для выпечки смазать маслом. Духовку прогреть до 190 градусов.Смешать муку, овсяные хлопья, сахар, соль. Добавить кусочки масла и порубить ножом или размять пальцами с мукой в крошку.

Порезанная на половинки клубника и выложенная в форму
Клубнику нарезать на половинки (если крупная – то на четвертинки) и выложить в форму.

Клубника залитая сахаром и крахмалом в форме
Засыпать сахаром и крахмалом, перемешать.

Клубника посыпанная крошкой из теста
Посыпать крошкой.

Выпекать крамбль из клубники 20-25 минут.

Готовый крамбль из клубники украшенный свежей ягодой
Подавать крамбль теплым.

Можно со взбитыми сливками или мороженым, а можно просто с чаем.

Приятного аппетита!

https://menunedeli.ru/2012/06/krambl-iz-klubniki-recept-s-foto/