[391x256]

Ингредиенты:

• Сливки 240 мл;
• Базилик 80 гр;
• Чеснок 4 зубчика;
• Масло оливковое 60 мл;
• Кедровые орехи 50 гр;
• Соль, перец 0.25 ч.л;
• Пармезан 50 гр;

В кухонном комбайне измельчить чеснок и базилик. Тонкой струей влить оливковое масло, добавить кедровые орешки, тертый пармезан. Взбивать в течение минуты.

В небольшой кастрюле довести до кипения сливки, влить в смесь базилика, взбить в течение 5 минут. Посолить и поперчить.

Подавать со спагетти.

http://www.legkogotovit.com/