Это цитата сообщения Кимовна65 Оригинальное сообщение
Во-первых, разморозьте листовое тесто и раскатайте его.
Затем распределите лимонный творог на одном из листов, не доходя до 1см по краю.
Поместите другой лист сверху. Чашкой вырежьте печенье, слегка нажав через оба листа теста.
(Можно также сделать печенье безотходной квадратной формы).
Ручкой ножа создайте круговые ребра, и сделайте "х"-образное отверствие в центре каждого печенья.
С помощью кисти промажьте каждое печенье смесью из 1яйца и 1/2 стакана сахара.
Посыпьте их небольшим количеством сахара.
Поместите печенье на противень, покрытый пергаментом и испеките их при температуре 180°С
в течение приблизительно от 12 до 15 минут, или пока они не станут слегка золотистого цвета.
Полностью дать остыть около 30 минут перед подачей на стол.
http://www.pillsbury.com/everyday-eats/desserts/cookies-bars/luscious-lemonade-pie-cookies-how-to
Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - СЛАДОСТИ БЕЗ ХИМИИ - МАРМЕЛАД СВОИМИ РУКАМИ
Часть 2 - Блины в бутылке
...
Часть 27 - Шоколадный рулет
Часть 28 - Оригинальный картофель для украшения салатов и закусок
Часть 29 - Сочные лимонные пироги в виде печенья.
Часть 30 - Пирог *Букет хризантем*
Часть 31 - Помидорки "Оторваться невозможно".
...
Часть 45 - Варенье из слив с шоколадом - изумительный десерт на зиму.
Часть 46 - БАКЛАЖАНЫ В АДЖИКЕ.
Часть 47 - Как делают прямые яйца.