🔸на 100грамм - 59.89 ккал🔸Б/Ж/У - 10.99/0.13/3.8🔸

Ингредиенты:
Цедра лимона - 1 ст. л.
Желатин - 50 г
Сок лимона - 350 г
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Натереть 1 ст. л. цедры лимона. Выдавить сок лимона. Довести сок с цедрой до кипения и проварить на маленьком огне около 5 мин.
Процедить. В жидкость добавить желатин, размешать. После того как желатин растворится, добавить подсластитель, тщательно перемешать.
После того, как жидкость немного остыла, выливаем её в прямоугольный контейнер, покрытый бумагой для выпечки. Убираем форму с мармеладом в холодильник на 10 часов.
Достаем застывший мармелад из холодильника, вытаскиваем вместе с бумагой из формы, переворачиваем пласт на разделочную доску, нарезаем острым ножом на небольшие квадратики. Храним готовый мармелад в холодильнике.



Приятного аппетита!