[500x350]
Ингредиенты :
1 банка кукурузы
0,5 кубика сливочного масла
1 луковица
1 л бульона
1 ложка муки
соль, перец по вкусу
Приготовление :
Нежность сливочного масла и сладость кукурузы придают этому блюду неповторимый вкус
Масло растопить на сковороде, добавить лук, обжарить его до золотистого цвета, добавить кукурузу из банки (сок влить в бульон), слегка обжарить.
Муку растворить в нескольких ложках воды, влить в кукурузу с луком и тщательно перемешать.
Аккуратно выложить смесь в бульон, постоянно помешивая, варить около 15 минут.
Добавить соль и перец по вкусу.
Подавать теплым, можно украсить сметаной, посыпать мускатным орехом или добавить несколько ломтиков сельдерея.