Это цитата сообщения HELENAT Оригинальное сообщение

[552x389]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 кабачок;
● 1 яйцо;
● 1 стакан молока;
● 2/3 стакана муки;
● 1/2 ч. л. соли;
● черный молотый перец;
● растительное масло.

Для начинки:
● 2 ст. л. майонеза;
● 2 ст. л. сметаны;
● 3 зубчика чеснока;
● свежий укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 7 блинчиков.Кабачок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Добавит яйцо, соль и перец, перемешать.Влить молоко, перемешать. Постепенно всыпать муку.Должно получиться негустое тесто для блинов. Если тесто получится слишком густым, блины будут толстыми и сломаются при сворачивании.Жарить кабачковые блинчики на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла на среднем огне.

Обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.Для начинки смешать майонез, сметану, мелко нарезанный укроп и пропущенный через пресс чеснок.Смазать блинчики тонким слоем и свернуть.Вкусные и ароматные кабачковые блинчики готовы.Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Серия сообщений "Блины, оладьи":

Часть 1 - Быстрые котлеты из овсяных хлопьев
Часть 2 - Лучшие В Мире Блинчики.
...
Часть 26 - Кабачковые оладьи
Часть 27 - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПАНКЕЙКОВ 🍓 (Американские блинчики)
Часть 28 - КАБАЧКОВЫЕ БЛИНЧИКИ 🍴
Часть 29 - Роллы из блинов с селедкой, свеклой и картофельным пюре + роллы с сыром, ветчиной и огурцом.
Часть 30 - ОЛАДУШКИ, КАК У БАБУШКИ
Часть 31 - ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДУШКИ 🍎
Часть 32 - Оладьи из кабачков с сыром и чесноком