• Авторизация


Сосиски в тесте 23-02-2016 22:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Namb Оригинальное сообщение

[показать]                                                               Сосиски в тесте любят и взрослые и дети. Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления этого блюда.


Время приготовления: 30 минут 
Порций: по желанию

Вам потребуется:

Тесто слоеное — 1 лист
Сосиски — 1 упаковка (около 350гр.)
Желток 1 яйца
Соль, перец по желанию

Как готовить:

1. Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и сосиски.

2. Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.

3. Каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.

4. В центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску.

5. Накрыть ее загнутыми полосками теста и теперь нечетные полоски завернуть наверх

6. Когда доплетете до конца, то же проделайте и с другой стороны теста.

7. Смажьте тесто яичным желтком, при желании посыпьте солью и перцем и запекайте при Т200С до зарумянивания слоеного теста.

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Seagull
                                 http://vk.com/academy_main?w=wall-46725206_19852

Серия сообщений "Слоёное тесто":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 38 - Печенье "Ушки" из слоеного теста
Часть 39 - Яблочная пахлава
Часть 40 - Сосиски в тесте
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сосиски в тесте | МелкаяПакость - Дневник МелкаяПакость | Лента друзей МелкаяПакость / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»