Вам потребуется:

4 куриные ножки
6 чашек воды
1 столовая ложка оливкового масла
3 помидора, тертые
паприка по вкусу
¾ стакана мелкой пасты(например вермишель)
сушеная петрушка по вкусу
сок 1 лимона
Солить по вкусу

Как готовить:

1. Отварить куриные ножки в воде, отделить мясо от костей.

2. В отдельной кастрюле нагреть оливковое масло и обжарить в нем натертые помидоры. Добавить паприку, перемешать.

3. Влить в помидоры бульон. После закипания бульона всыпьте пасту. Добавить петрушку и варить до готовности макарон.

4. Добавить курицу. Выжать в суп лимонный сок и добавить соль по вкусу. Варить еще 5 минут и сразу подавать.



Приятного аппетита!