Предлагаю приготовить замечательные творожные трюфели, которые не повредят вашей фигуре. Количество ингредиентов можно увеличивать или уменьшать по вкусу. Если хотите сделать послаще, добавьте больше изюма. Быстро готовятся и также оперативно съедаются.
Для приготовления творожных трюфелей потребуется:
4-5 ст.л. творога (у меня мягкий);
2 ст. л. грецких орехов;
2 ст. л. мелких овсяных хлопьев;
2 ст. л. изюма;
какао-порошок для обваливания.
Изюм залить кипятком на несколько минут, затем обсушить. В измельчитель поместить изюм, грецкие орехи и овсяные хлопья.
Измельчить в крошку.
К полученной массе добавить творог и хорошо перемешать.
Сформировать творожные трюфели произвольной формы и обвалять в какао-порошке.
Вкусные, полезные конфеты готовы.
Приятного аппетита!
http://rutxt.ru/node/9175